東京名物の駅弁といえば「深川めし」!

深川めしは江戸甘味噌と生姜であっさり仕上げたあさりの深川煮と、香り豊かなごぼうの炒り煮を盛り込んだ一品

先日久しぶりに「踊り子」に乗車する機会があったので、

東京名物の深川めしを買ってみました。

箱から取り出すとラップの下には、

江戸甘味噌と生姜であっさり仕上げたあさりの深川煮がずらり。これは某テレビ番組で、有名和食シェフが第一位に選んだだけのことはありますね。

付け合わせは玉子焼き、かまぼこ、漬物。

ちなみに下の敷いてあるご飯も、あさりの旨みを炊き込んだ茶飯になっております。

東京を代表する駅弁。皆様も機会がありましたらぜひ食べてみてくださいね。

というわけでよい「鉄分」を!

その他の駅弁のレポートはこちら。

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